Domenica 16 settembre: Magiche atmosfere di fine estate in Alta Langa con merenda sinoira langarola

….E’ un paese che sa di antico: un profumo di antico che evapora dalle sue case di pietra, dai suoi muretti, dai suoi tetti di coppi, dalle sue persiane, dai casolari, dai sentieri campestri, dagli orti, dai boschi fitti di cui si ammantano i suoi bricchi…

“Serravalli Albesium Pompeianorum”, così veniva citato nei documenti storici questo panoramico paese situato ad un’altitudine di 762 metri, al culmine di quattro dorsali, un paese che serra le valli.

Percorreremo le creste panoramiche dell’Alta Langa, attraverseremo antiche borgate abbandonate e vivremo le magiche atmosfere di fine estate delle maestose faggete, scenderemo nel Vallone del Rio Lavagello incassato in spettacolari pareti di arenarie. Durante il percorso avremo modo di visitare interessanti siti di interesse storico e artistico.

Per concludere in bellezza Michelino e la sua famiglia ci attendono presso il loro agriturismo per partecipare ad una conviviale e allegra merenda sinoira in vero stile “langarolo” il cui menù prevede:

Salame crudo artigianale

Assaggio di Giardiniera Campagnola

Insalata russa

Frittate con erbe di campo

Vitello tonnato

Peperoni con bagna cauda

Cotechino con purè di patate dell’Alta Langa

Torta di nocciole

Acqua, vino bianco e rosso del buonumore

Euro 15,00

Ritrovo ore 9,30 – Partenza ore 10 – 12050 Serravalle delle Langhe (Cn), Piazza Municipio – rientro previsto nel pomeriggio ore 17,00 in paese, a seguire merenda sinoira

Tempo di percorrenza: 4 ore e mezza circa (pausa pranzo al sacco) – Difficoltà E (Escursionistico-Turistico- paesaggistico)

Costo escursione Euro 10 (escluse degustazioni). Gratuità minori 18 anni.

Costo merenda sinoira stile langarolo Euro 15 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL SABATO ALLE ORE 14

E’ possibile acquistare i prodotti biologici dell’azienda agricola: patate dell’Alta Langa, nocciole in guscio, farina, salami di Michelino

Si consigliano calzature e abbigliamento adeguati

Prenotazioni

Mappa